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最新消息 > 夏日戶外燒烤人群增多 烤爐等產品銷售占比提升

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調查顯示,約41%的一線城市居民將戶外燒烤作為夏季周末假日休閑方式之一,約上親朋好友,帶上烤爐和食材,去公園、露營地、湖邊燒烤漸成一種時尚的聚餐方式。據戶外裝備品牌KingCamp統計,其6月份烤爐類產品銷售額占比較上月提升10%左右。KingCamp店員介紹說:“6月份來店里買烤爐的顧客增加了不少,燒烤周邊產品,比如炭、燒烤工具、燒烤桌的銷售也提升很多,購買這些產品的顧客多半是要去露營地自駕燒烤。”而在網上,近幾日烤肉器具的銷量更是呈現出了急漲趨勢。在熱銷商品中,僅一款278元的不銹鋼木炭燒烤爐,一天就銷售了69件。另據網上統計顯示,以“燒烤爐”為關鍵詞,其最近7天的成交指數環比上周上漲27.4%,“燒烤針”最近7天的成交指數環比上周上漲38.9%,其他各燒烤用具成交量也有明顯增長。相比在路邊攤吃燒烤而言,自駕燒烤自己動手,食材新鮮器具干凈,其健康程度與美味的自主選擇度都提升不少,因此備受歡迎。市面上的烤爐琳瑯滿目,目前主要分為以炭、氣和電三種為燃料的烤爐,消費者可根據個人需求和使用場合來選擇相應的產品。目前市場上銷量比較好的多是以碳為燃料的烤爐,使用炭燒烤的最大好處是,你可以在其中添加香草、木屑或者其他香料,使煙變得好聞,從而使得烤出來的食物變得更加美味。最大的不足是,炭本身以及燃燒后剩下的灰燼都比較臟,清潔起來花費時間。因此專家也提醒,燒烤時要選擇專業燒烤區,另外燒烤后要做好清潔,不要給自然留下生活垃圾。

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